giovedì, 30 Giugno 2022

Nasce l’Accademia del Gelato Artigianale Alberto Pica

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Non tutti i gelati sono uguali e di certo un gelato semplice, fatto di pochi ingredienti, a basso contenuto calorico, che rispetta le materie...

UN VIAGGIATORE SU DUE (53%) SI MUOVE PER GUSTARE ENOTURISMO

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- Alla vigilia della Bit, dal 9 all'11 a Milano, emerge il momento d'oro dell'enoturismo. E dal confronto con i maggiori competitor europei, il...

Open Colonna cambia sede, da Palaexpo si sposta a Termini

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Entro dicembre l'Open Colonna che da dodici anni anima l'attico del Palazzo delle Esposizioni a Roma si trasferisce alla Stazione Termini, nei monumentali...

FOCUS/ Lunedì 6 #Iorestoacasa, è il Carbonara Day

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Torna il Carbonara Day il 6 aprile, quarta edizione della spaghettata virtuale e globale che vede cuochi, grandi chef, e i tanti cultori nel...

90 ANNI ARCIONI – IL GUSTO CHE NON TRADISCE

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C’erano gli amici, ma soprattutto tutti i clienti più affezionati a festeggiare, nel cortile dell’Enoteca, i novant’anni di attività della famiglia Arcioni, la storia...

TIRAMISÙ DI TOLMEZZO A CHICAGO PER PROMUOVERE IL FRIULI VENEZIA GIULIA

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DOMANI 9 OTTOBRE, IL TIRAMISÙ DI TOLMEZZO SARÀ L'OSPITE D'ONORE ALL'Eataly di Chicago come parte di un'iniziativa per promuovere l'enogastronomia regionale del Friuli Venezia...

Nasce il primo gelato al gusto di mare

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A realizzarlo il gelatiere cesenate Roberto Leoni Debutta con l'estate 2019 il primo gelato al gusto di mare dal nome "A-mare". A idearlo e crearlo...

FOOD: A CORTINA D’AMPEZZO GLI CHEF SONO PROTAGONISTI

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Torna Cortina Summer Party, evento gastronomico di punta dell'estate a Cortina d'Ampezzo (Belluno), che quest'anno celebra il suo decennale, in programma il 22...

Parte il primo festival del Carciofo romanesco

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    Nell’area dell’Antico Ghetto dal 6 all’8 aprile.  Ricette tradizionali e rivisitazioni, menù originali creati ad hoc nei 12 ristoranti che aderiscono all’iniziativa Nell’area dell’antico Ghetto,...

ACLI TERRA AL CIBUS DI PARMA

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Dopo la partecipazione alla Fiera "Enoliexpo" a Bari e al Vinitaly a Verona, ACLI TERRA sarà di scena nello stand Unapol al Cibus di...

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