In Piazza della Vita Sicurezza e Salute contro gli sprechi alimentari
Di Beatrice Pucci
Sabato 17 ottobre l’iniziativa One Health della ASL Roma 4 arriva a Civitavecchia, con il “Villaggio della Prevenzione” in Piazza della Vita. La Giornata dedicata alla Salute globale e all’interconnessione tra uomo, animali e ambiente, segna un importante punto di svolta. “Per la prima volta – spiega il Direttore del Servizio Igiene degli Alimenti e Nutrizione (S.I.A.N.) Valeria Covacci – “One Health” che, nasce dalla consapevolezza che la Salute umana non può essere scissa da quella del pianeta e del mondo animale, integra una visione che pone al centro la sicurezza alimentare, la sostenibilità ambientale e la riduzione degli sprechi”.
La cornice della Marina di Civitavecchia si trasforma in un grande “Villaggio della Prevenzione” orientato alla promozione della salute, ai corretti stili di vita, alle scelte alimentari quotidiane e alla gestione consapevole del cibo. L’iniziativa è aperta a tutti i cittadini che desiderano prendere parte a una varietà di prestazioni socio-sanitarie di tipo specialistico, erogate direttamente sul territorio della ASL Roma 4.
Presenti in Piazza della Vita: il Servizio Vaccinazioni, il Servizio Screening Oncologico del Colon retto, il Servizio di Prevenzione e Sicurezza Ambienti di Vita, il Servizio di Promozione della Salute e nei Luoghi di Lavoro, il Consultorio, l’Ambulatorio di Prevenzione Nutrizionale, l’Ispettorato Micologico, il Servizio Sicurezza Alimentare e il Servizio Veterinario, oltre ai Parametri Vitali e al Servizio per le Dipendenze. Inoltre, per l’occasione sarà possibile effettuare lo screening HCV presso la Casa della Comunità di Viale Lazio.
Chi partecipa all’evento può sottoporsi gratuitamente a uno screening diabetologico, che comprende il calcolo del rischio e la possibilità di effettuare subito una consulenza con un medico specialista. A disposizione dei cittadini, il punto informativo con le Infermiere di Famiglia e di Comunità (IFeC) per l’installazione dell’applicazione regionale “LazioperlaSalute” che monitora il proprio stato di Salute. È possibile raggiungere gli stand dedicati alla Sicurezza Stradale e Domestica, prendere parte alle attività aziendali che promuovono l’attività fisica e contrastano la sedentarietà come la camminata con il Gruppo di Cammino di Civitavecchia e la lezione di yoga, insieme agli istruttori qualificati. Presenti sul posto anche le Associazioni del territorio.
Il tutto ruota attorno allo “Science Lounge” il cui focus è per l’appunto incentrato sull’alimentazione sostenibile, moderato dalla Dott.ssa Covacci sul Lungomare di Civitavecchia. Intervengono: la Dott.ssa Angela Mellini del Servizio Igiene Alimenti Origine Animale della ASL Roma 4, la Prof.ssa Giovannina Corvaia, Dirigente dell’Istituto “Lucio Cappannari” di Civitavecchia, il Dottor Massimiliano Sardone, segretario organizzativo Uila Pesca ed infine il Dottor Antonio Daood, Presidente del Banco Alimentare Roma.
“Garantire alimenti sicuri e ridurre gli sprechi è la tematica di questa nuova stagione “One Health” – dichiara il Direttore Generale della ASL Roma 4, Rosaria Marino – È attraverso le piccole abitudini quotidiane che possiamo guidare una vera e propria rivoluzione della Salute”.
